山楂麦芽瘦肉汤,花语程行第一期第一集
山楂又名山梨红,是蔷薇科山楂属落叶乔木。它的高度可达6米。在河北等地,它是核仁硬、果肉薄的核果。它可以生吃或用作果脯蛋糕。晒干后可入药。是我国特有的药果兼用树种。具有抗心律失常的作用,是活血化痰的良药,山楂中的黄酮类化合物牡荆素具有很强的抗癌作用。其提取物能抑制体内癌细胞的增殖、侵袭和转移。容易引起食物过敏的人通常是由肠道消化不良引起的,山楂麦芽瘦肉汤有保健利尿排毒的材料:山楂一二麦芽一二荷叶四钱灯心花五块瘦肉七两皮一小片的制作方法1灯心花要清2瘦肉洗净3瓦锅放入约5碗水,煮沸后放入所有材料,用中火锅烧一小时左右,放入食盐调味,即材料解码,新鲜荷叶只能在夏季购买,其他季节可忌讳中药,因为麦芽可以孕育
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