冬季管理好 平菇产量高,盆栽花卉品种大全兰花
冬季过后,秋季栽培的平菇收获期尚未结束,但往往受到自然气候的制约。对平菇的产量和生长速度与适宜的温度时期进行了比较。尤其是在冬季干旱、低温低湿的年份,如果管理不当,会导致僵硬变形的平菇出苗,当温度低于5℃,相对湿度低于70%时,菌丝体的代谢功能会明显减弱,子实体的生长速度也会很明显。此时应将基质含水量控制在60%以内,并相应减少床面喷水量。重点是提高空气相对湿度,使蘑菇棚或蘑菇房的相对湿度达到85%-90%。当湿度较低时,蘑菇的生长速度较慢,这不仅会延长其生长周期,而且会降低其品质。另外,当温度较高时,只有每天在墙上喷水才能提高蘑菇的质量,从而提高蘑菇的质量,结果表明,双层膜覆盖的蘑菇床温度比单层膜覆盖的蘑菇床温度高3℃~5℃,对蘑菇生长有明显的促进作用,第一茬蘑菇收获后,培养基含水量明显下降,重新生长的蘑菇体开裂,这与培养基中营养物质和水分严重不足,菌丝体分解营养物质能力下降有关,在寒冷的冬季,菌丝体和子实体没有停止生长,但仍有代谢。因此,蘑菇棚或蘑菇房的通风不容忽视。每天喷水或采蘑菇时,应进行通风,以尽量减少蘑菇棚或室内的二氧化碳含量,保证蘑菇棚内空气新鲜,气温高的时候每天通风1-2次,中国北方的冬季气温通常在零下几度甚至十几度。这些地区的冬季管理应使秋菇结束后的培养物处于相对干燥的状态,再结合松料面,排出培养物中的废气,并适当补充营养物质,调节培养物的pH值,然后在材料表面膜上覆盖10-15cm厚的土层或20cm厚的洁净草层,以利于保温,严防材料表面结冰,盆栽花卉品种大全兰花。如果在冷冻室培养,室温应保持在5℃左右。当早春气温上升时,揭开盖子,然后进行试验
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